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Blaubeerkuchen in einem langsamen Kocher

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 190,7 kcal
Portionen 12-Port.
Kochzeit 75 Minuten
Proteine ​​* 8gr.
Fette * 4,4 gr.
Kohlenhydrate* 39,9 g
* pro 100gr. Produkt
Blaubeerkuchen in einem langsamen Kocher
Inhalt

Eier mit Zucker werden in einem separaten Behälter geschlagen. Dazu werden Mehl, Backpulver und Vanillezucker gegeben. Dann wird die Hälfte des Teigs in die Multicooker-Schüssel geschickt und Blaubeeren darauf ausgelegt. Der Kuchen wird 55 Minuten gebacken.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Schlagen Sie drei Eier in einen geeigneten Behälter, fügen Sie Zucker hinzu und schlagen Sie alles mit einem Mixer oder Mixer glatt.
Schritt 2 von 5
Das Mehl durch ein Sieb sieben und in kleinen Portionen mit dem Kristallzucker zusammen mit Backpulver und Vanillezucker zu den Eiern geben. Alles gründlich vermischen, bis ein homogener Teig ohne Klumpen entsteht.
Schritt 3 von 5
Fetten Sie die Multicooker-Schüssel mit etwas Butter ein, damit sich der fertige Kuchen leichter von den Wänden lösen lässt. Die Hälfte des Teiges hineingeben und einige der Blaubeeren gleichmäßig verteilen. Dann den Teig erneut einfüllen und die Beeren auslegen.
Schritt 4 von 5
Wählen Sie im Multicooker den Modus „Backen“ und backen Sie 55 Minuten lang. Wir lassen den Kuchen noch ein paar Minuten im Multicooker, nehmen dann die Schüssel heraus und lassen ihn stehen, bis er vollständig abgekühlt ist.
Schritt 5 von 5
Drehen Sie die Schüssel auf den Kopf und nehmen Sie den Kuchen vorsichtig heraus. Wir geben es in eine Servierschale und bestreuen es auf Wunsch mit Puderzucker. In Portionen schneiden und mit Tee oder Kaffee servieren. Guten Appetit!

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