Rhabarber und Kirschkuchen
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Die Küche
Russisch
Kaloriengehalt
157,5 kcal
Portionen
6-Port.
Kochzeit
90 Minuten
Proteine *
3,5gr.
Fette *
2,2 gr.
Kohlenhydrate*
32,8 g
Für Rhabarber- und Kirschkuchen kannst du Shortbread, Blätterteig oder Hefeteig verwenden. Die säuerliche Rhabarber-Kirsch-Füllung wird am harmonischsten mit krümeligem Mürbeteig kombiniert.
Zutaten
Kochvorgang
Den Teig aus dem Kühlschrank nehmen, in eine Auflaufform legen, eine Kruste und niedrige Seiten formen. Die Füllung auf den Teig geben, die Krümel auf den Kuchen gießen. Stellen Sie das Gericht in den Ofen. Den Kuchen 40 Minuten bei 180 Grad backen. Die fertigen Backwaren etwas abkühlen und mit Tee servieren.
Guten Appetit!