Kirsch- und Kakaokuchen

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 133,3 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 30 Minuten.
Proteine ​​* 7,7 g
Fette * 8,7 g
Kohlenhydrate* 25,9 g
Kirsch- und Kakaokuchen

Kirschen und Kakao ergeben immer eine sehr angenehme Geschmackskombination, besonders wenn es um Backwaren geht. Bereiten Sie einen zarten Biskuitkuchen mit Kakao und Kirschen zu. Beeren verleihen dem Teig die fehlende Saftigkeit, Kakao sorgt für einen Schokoladengeschmack. Sie können einen solchen Kuchen auch morgens in buchstäblich einer halben Stunde backen - es gibt keinen Ärger damit. Besonders praktisch ist die Verwendung von Dosenkirschen - Sie müssen sie nur aus dem Saft sieben.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Die Eier in eine Schüssel schlagen, Kristallzucker hinzufügen und alles mit einem Mixer verrühren, bis ein leichter Schaum entsteht.
Schritt 2 von 5
Gesiebtes Mehl, Backpulver, Kakao und Salz zur Eimasse geben. Mit einem Schneebesen verrühren, bis er vollständig homogen ist - der Teig ist dünn, gießt und luftig.
Schritt 3 von 5
Die Kuchenform mit Pflanzenöl einfetten. Wir verteilen die Kirschen darin. Wenn die Beeren frisch sind, müssen wir die Samen herausnehmen und den überschüssigen Saft abtropfen lassen. Gefrorene Kirschen müssen vorher aufgetaut werden. Wir lassen die Flüssigkeit einfach aus den Dosen ab.
Schritt 4 von 5
Die Kirschen mit dem vorbereiteten Teig füllen. Wir stellen die Kuchenform in einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen und backen etwa fünfunddreißig Minuten, bis ein trockener Spieß entsteht.
Schritt 5 von 5
Das fertige Produkt sollte im Volumen leicht wachsen. Wir nehmen den Kuchen aus dem Ofen und lassen ihn abkühlen. Dann in Scheiben schneiden und servieren. Für Süße und zusätzliche Saftigkeit können Sie Kondensmilch über den Kuchen gießen.
Guten Appetit!

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