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Kirsch- und Erdbeerkuchen

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 124,4 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 3,2 gr.
Fette * 3,4 gr.
Kohlenhydrate* 25,4 g
* pro 100gr. Produkt
Kirsch- und Erdbeerkuchen
Inhalt

Lassen Sie uns diese beiden hellen Beeren in einem Kuchen kombinieren. Den Teig unter Zugabe von Butter kneten - die Krume wird krümelig und wird unter dem Einfluss von Beerensaft nicht nass. Lassen Sie den Kuchen nach dem Backen vollständig abkühlen - dies zeigt den ganzen Charme der Kombination aus poröser Textur und saftigen Beeren.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 8
Butter mit Zucker glatt rühren.
Schritt 2 von 8
Eier hinzufügen, mischen.
Schritt 3 von 8
Milch einfüllen, mischen.
Schritt 4 von 8
Zum Schluss Mehl, Backpulver und Orangenschale dazugeben, den dicken Teig kneten.
Schritt 5 von 8
Die Kuchenform mit geöltem Pergament bedecken. Es ist sehr praktisch, ein geteiltes Formular zu verwenden. Wenn die Form aus Silikon besteht, ist keine Schmierung erforderlich. Die Hälfte des Teiges in die vorbereitete Form gießen, vollflächig ausrichten. Kernlose Erdbeeren und Kirschen, gleichmäßig auf der Teigoberfläche verteilen und leicht andrücken.
Schritt 6 von 8
Restlichen Teig darauf legen, flach drücken.
Schritt 7 von 8
Wir stellen die Kuchenform in einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen und backen fünfunddreißig Minuten. Das fertige Produkt sollte deutlich gerötet sein. Wir nehmen den Kuchen aus dem Ofen und lassen ihn etwas abkühlen.
Schritt 8 von 8
Den Kuchen aus der Form lösen und die Oberfläche großzügig mit Puderzucker bestäuben. Dann in Scheiben schneiden und servieren.
Guten Appetit!

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