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Iced Cherry Puff Pie Pie

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 174,7 kcal
Portionen 1 Port.
Kochzeit 50 Minuten
Proteine ​​* 4,7 gr.
Fette * 8,5 gr.
Kohlenhydrate* 26,5 g
* pro 100gr. Produkt
Iced Cherry Puff Pie Pie
Inhalt

Ein einfaches und schnelles Dessert, das keine besonderen Kosten erfordert. Perfekt mit Tee oder um in kurzer Zeit eine große Menge Beeren oder Früchte loszuwerden.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Die Hälfte des Blätterteigs auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und eine Schicht Teig darauf verteilen.
Schritt 2 von 6
Den Apfel unter fließendem Wasser abspülen, das Kerngehäuse durchschneiden und in dünne Scheiben schneiden. Diese überlappend auf den Blätterteig legen und nach Belieben mit etwas Zucker bestreuen.
Schritt 3 von 6
Wenn Sie gefrorene Kirschen nehmen, müssen Sie sie eine Weile in einem Sieb ruhen lassen, um den überschüssigen Saft abzulassen. Die Beeren auf dem Apfel verteilen, auch mit Zucker bestreuen und mit Honig übergießen.
Schritt 4 von 6
Rollen Sie die zweite Teigschicht etwa auf die gleiche Größe wie die erste aus und schneiden Sie sie zufällig ein.
Schritt 5 von 6
Das Ei in einer separaten kleinen Schüssel verquirlen und die Ränder der unteren Teigschicht damit bestreichen. Legen Sie die zweite Schicht darauf und drücken Sie den Rand leicht um den Umfang des Kuchens. Die Oberseite des Desserts mit dem restlichen Ei einfetten, um beim Backen eine helle und reichhaltige Kruste zu erhalten. Sie können etwas Zucker darüber streuen, der unter der Hitze zu einer karamellisierten Kruste schmilzt.
Schritt 6 von 6
Den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 180̊C goldbraun backen, die Zeit hängt von Ihrem Backofen und dem verwendeten Teig ab.
Guten Appetit!

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