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Sauerampferkuchen mit Mürbeteig

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 326,7 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 6gr.
Fette * 13,4 gr.
Kohlenhydrate* 445,5 g
* pro 100gr. Produkt
Sauerampferkuchen mit Mürbeteig
Inhalt

Wenn Sie gerne backen, wird Sie dieses Sauerampferkuchen-Rezept begeistern! Solch ein Leckerbissen entpuppt sich als köstlich und erinnert an die Sommersaison. Die Sauerampferfüllung verleiht diesem Shortbread-Kuchen einen einzigartigen und raffinierten Charakter. Keine Lust mehr auf eintönige Backrezepte? Dann wird dieses Rezept Ihre Situation retten! Haben Sie keine Angst zu experimentieren!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 9
Margarine muss flüssig geschmolzen und mit einem Glas Kristallzucker vermischt werden. Mischen Sie die Zutaten.
Schritt 2 von 9
Wir fahren Hühnereier in einen separaten Behälter, prüfen sie auf Frische und Qualität. Dann schicken wir die Eier in den Arbeitsbehälter für die Margarine mit Kristallzucker.
Schritt 3 von 9
Gießen Sie Soda und Weizenmehl in einen Behälter mit den restlichen Zutaten.
Schritt 4 von 9
Den Teig mit den Händen kneten. Schneiden Sie von der resultierenden Teigmenge einen dritten Teil ab und legen Sie ihn für 20 Minuten in den Gefrierschrank. Wir wärmen den Ofen auf, indem wir das Temperaturregime auf 180 Grad einstellen.
Schritt 5 von 9
Wir waschen den Sauerampfer, schneiden ihn in kleine Stücke. Mit Stärke und der restlichen Menge Kristallzucker bestreuen.
Schritt 6 von 9
Den Teig in eine Auflaufform geben und in Form einer Schicht nivellieren. Als nächstes legen Sie den vorbereiteten Sauerampfer darauf.
Schritt 7 von 9
Wir nehmen ein Stück Teig aus dem Gefrierschrank, reiben es auf einer groben Reibe und bedecken den Kuchen mit Spänen aus Mürbeteig. Wir stellen den Kuchen für 30 Minuten in einen vorgeheizten Ofen.
Schritt 8 von 9
Nach einiger Zeit den Ofen ausschalten und die fertigen Backwaren herausnehmen.
Schritt 9 von 9
Den Sauerampferkuchen abkühlen lassen, in Portionen schneiden und schon kann man es sich gönnen!

Guten Appetit!

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