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Rohlinge für den Winter
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Blätterteigschneckenkuchen mit Käse

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 188 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 50 Minuten
Proteine ​​* 10,6 gr.
Fette * 15,9 gr.
Kohlenhydrate* 16,7 g
* pro 100gr. Produkt
Blätterteigschneckenkuchen mit Käse
Inhalt

Mit Käse gefüllter Schneckenkuchen lässt sich nicht nur zum Tee servieren, sondern auch für einen schnellen Snack unterwegs mitnehmen. Servieren Sie den Kuchen am besten warm, solange der Käse noch weich und fadenförmig ist.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 9
Käse reiben, Dill waschen und fein hacken. Käse und Dill in eine Schüssel geben und mit Salz würzen und abschmecken.
Schritt 2 von 9
Den Blätterteig ausrollen und in drei gleich breite Streifen schneiden.
Schritt 3 von 9
Auf jeden Streifen die Füllung geben.
Schritt 4 von 9
Die Füllung über den Teig wickeln und die Ränder gut verschließen.
Schritt 5 von 9
Eine flache Platte mit Pflanzenöl einfetten. Rollen Sie die erste Tube spiralförmig.
Schritt 6 von 9
Dann den Kuchen mit den anderen beiden Rollen weiter rollen.
Schritt 7 von 9
Den Schneckenkuchen mit einem geschlagenen Ei bestreichen und 20 Minuten gehen lassen, damit der Teig etwas aufgeht.
Schritt 8 von 9
Den Kuchen mit Sesam bestreuen und in den Ofen stellen. 25-30 Minuten bei 180 Grad backen.
Schritt 9 von 9
Den Kuchen warm servieren.

Guten Appetit!

 

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