Schneckenkuchen mit Kirschen
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Die Küche
Welt
Kaloriengehalt
176,1 kcal
Portionen
10 Port.
Kochzeit
50 Minuten
Proteine *
4,2 gr.
Fette *
2,9 gr.
Kohlenhydrate*
40gr.
Dieser Kuchen ist nicht nur lecker, sondern auch sehr schön, sodass er sowohl für einen Urlaub als auch für eine Familien-Teeparty perfekt ist. Schneckenkuchen wird ein echtes Schmuckstück Ihres Abends, der aber schnell zu Ende ist, denn der Geschmack wird einfach unglaublich, besonders wenn Sie ihn mit Puderzucker bestreuen.
Zutaten
Kochvorgang
Die Kirschen abspülen und auf einem Papiertuch oder einer Serviette trocken tupfen. Knochen mit einem speziellen Gerät entfernen. Wenn nicht verfügbar, kann ein dünner Stift, eine Büroklammer oder ein Bleistift als Alternative dienen. Die Beeren auf jeden Teigstreifen legen. Mischen Sie etwas Puderzucker mit Stärke: Dadurch wird der Saft, der sich von den Beeren abhebt, dicker und geleeartiger. Bestreuen Sie die Beeren mit dieser Mischung: Dies verhindert, dass sie sich beim Backen ausbreiten.
Den Ofen auf 200 Grad vorheizen und den Schneckenkirschkuchen 30 Minuten backen. Es sollte eine goldene Kruste erscheinen. Überprüfen Sie die Bereitschaft des Gerichts, indem Sie es mit einem Zahnstocher durchstechen: Wenn kein Teig mehr darauf ist, kann der Kuchen aus dem Ofen genommen werden. Es ist notwendig, es etwas abkühlen zu lassen, mit Puderzucker zu bestreuen, dann zu schneiden und zu servieren. Guten Appetit!