Kirschkuchen mit Kefir

Dieser Kuchen ist nicht nur lecker, sondern auch sehr schön, sodass er sowohl für einen Urlaub als auch für eine Familien-Teeparty perfekt ist. Schneckenkuchen wird ein echtes Schmuckstück Ihres Abends, der aber schnell zu Ende ist, denn der Geschmack wird einfach unglaublich, besonders wenn Sie ihn mit Puderzucker bestreuen.

Der Teig auf Kefir erweist sich als üppiger und poröser, und dank des Saftes, der beim Backen aktiv aus den Kirschen freigesetzt wird, wird der Kuchen nicht übertrocknet.

Ein weiteres Rezept für Ihr kulinarisches "Sparschwein" ist ein Kirschkuchen auf Kefir mit Streuselbröseln. Er zeichnet sich durch einen zarten und weichen Teig, eine saftige Füllung mit Säure und eine knusprige Kruste aus. Die Zutaten sind einfach und günstig. Es ist besser, frische Kirschen zu nehmen, aber es ist auch köstlich mit gefrorenen. Alle Produkte für diesen Kuchen sollten Raumtemperatur haben.

Der mit Kefir verknetete Teig für Kirschkuchen macht die Backwaren sehr zart und weich, was den Geschmack von Kindern und Erwachsenen gleichermaßen trifft. Einen Kuchen zu backen ist einfach und klappt auch mit jungen Hausfrauen immer.

Dieser Kuchen zeichnet sich durch einen flauschigen und weichen Teig aus, der mit Hüttenkäse und Kirschen gefüllt ist und sich geschmacklich ergänzt. Den Teig mit Kefir kneten. Kirschen können sowohl frisch als auch gefroren eingenommen werden. Weichkäse zum Quark geben.

Dieser Kuchen hat einen feuchten, aber porösen Teig. Dies ist das Ergebnis des "Zusammenwirkens" der richtigen Anteile von Kefir, Soda, Butter, Kakao und Mehl. Kirschen sorgen natürlich für zusätzliche Saftigkeit. Servieren Sie den Kuchen am besten gekühlt, damit die Textur vollständig gebildet wird.

In der frischen Kirschsaison empfehlen wir diese Torte zu backen. Es ist sehr saftig, duftend, schön und es ist einfacher zuzubereiten, als es den Anschein hat. Den Teig schnell auf Kefir kneten, ausrollen, in Streifen schneiden, die Kirschen darin „verstecken“ und eine Torte formen. Das Backen dauert nicht länger als eine halbe Stunde. Beim Servieren die Backwaren großzügig mit Puderzucker bestreuen. Niemand wird ein Stück von solcher Schönheit ablehnen.