Lavash Pasteten mit Hackfleisch und Käse in einer Pfanne

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 204,4 kcal
Portionen 10 Port.
Kochzeit 25 Minuten
Proteine ​​* 15gr.
Fette * 13,4 gr.
Kohlenhydrate* 15,9 gr.
Lavash Pasteten mit Hackfleisch und Käse in einer Pfanne

Mit großer Freude möchte ich ein Rezept für leckere und schnell zubereitete Kuchen teilen. Lavash Pasteten mit Hackfleisch und Käse, in einer Pfanne gekocht, werden zu Ihrem Lebensretter, wenn Sie keine Zeit haben. Nutzen Sie dieses hervorragende Rezept für einen unvergesslichen Genuss.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 13
Die benötigte Menge Hackfleisch in eine Schüssel geben. Grüns gründlich unter fließendem Wasser abspülen, überschüssige Feuchtigkeit abschütteln, dann mit einem scharfen Messer hacken und das Hackfleisch auflegen. Den Hartkäse auf einer groben Reibe reiben und zu den restlichen Zutaten geben.
Schritt 2 von 13
Das Hackfleisch gründlich mischen, bis es glatt ist, die erforderliche Menge Kefir einfüllen. Mit Salz und Pfeffer würzen, glatt rühren.
Schritt 3 von 13
Legen Sie ein Blatt armenisches Lavash auf eine saubere Arbeitsfläche des Küchentisches und teilen Sie es in gleiche rechteckige Teile.
Schritt 4 von 13
Das gegarte Hackfleisch gleichmäßig darauf verteilen.
Schritt 5 von 13
Rollen Sie die Rolle so fest wie möglich.
Schritt 6 von 13
Mit dem restlichen Fladenbrot und der Füllung ebenso verfahren.
Schritt 7 von 13
Anschließend die Rollen in mehrere gleich große Stücke schneiden.
Schritt 8 von 13
Das Hühnerei in einen tiefen Teller brechen, die erforderliche Menge Milch dazugeben und mit einem Schneebesen glatt rühren.
Schritt 9 von 13
Die Lavash-Rohlinge in den vorbereiteten Teig geben und von allen Seiten baden.
Schritt 10 von 13
Die Bratpfanne auf mittlere Hitze stellen, gut erhitzen, etwas Pflanzenöl einfüllen, die Pasteten hineinlegen und auf beiden Seiten zu einer appetitlichen goldenen Kruste braten.
Schritt 11 von 13
Legen Sie die fertigen Kuchen auf eine Schüssel. Braten Sie alle Kuchen auf diese Weise.
Schritt 12 von 13
Heiße Fladenbrote mit Hackfleisch und Käse auf einen Servierteller legen. Nach Belieben mit Ihren Lieblingskräutern garnieren und portionsweise servieren.
Schritt 13 von 13
Die Kuchen sind flockig und sehr appetitlich.

Genießen Sie einen saftigen, zarten Snack!

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