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Lavash Pies mit Kohl im Ofen

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 100,3 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 5,2 gr.
Fette * 7,3 gr.
Kohlenhydrate* 14,9 gr.
* pro 100gr. Produkt
Lavash Pies mit Kohl im Ofen
Inhalt

Mit großer Freude möchte ich mein Lieblingsrezept für Lazy Pies teilen. Ofengebackene Lavash Pies mit Kohl werden mit knusprigem Teig und saftiger Füllung unglaublich lecker. Wer verschiedene hausgemachte Kuchen liebt, wird von den leckeren Torten begeistert sein.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 11
Zwiebeln schälen, unter Wasser abspülen und mit einem Messer fein hacken. In eine gut erhitzte Pfanne geben, mit etwas Pflanzenöl eingefettet und braten, bis sie weich ist.
Schritt 2 von 11
Weißkohl fein hacken, unter ständigem Rühren auf die Röstzwiebel legen, weich braten. Mit Salz würzen und gut vermischen.
Schritt 3 von 11
Nehmen Sie ein großes Blatt ungesäuertes armenisches Fladenbrot.
Schritt 4 von 11
Schneiden Sie das Blatt in mehrere identische rechteckige Stücke. Normalerweise schneide ich das Blatt in 6-8 Stücke, je nach Größe des Fladenbrotes.
Schritt 5 von 11
Legen Sie die Füllung auf den Rand jedes Fladenbrotes.
Schritt 6 von 11
Dann die Seiten nach innen falten.
Schritt 7 von 11
Dann ordentlich identische Frikadellen formen.
Schritt 8 von 11
Brechen Sie das Hühnerei in eine tiefe Schüssel, fügen Sie etwas Salz hinzu und schlagen Sie es glatt.
Schritt 9 von 11
Legen Sie die Pasteten auf ein mit einer Silikonmatte bedecktes Backblech, bestreichen Sie die Oberfläche mit einem geschlagenen Hühnerei. Legen Sie das Backblech in einen auf 160 Grad vorgeheizten Ofen und backen Sie die Kuchen 20 Minuten lang.
Schritt 10 von 11
Die fertigen Pasteten auf einen Teller legen und etwas abkühlen lassen.
Schritt 11 von 11
Fladenbrot mit Kohl servieren.

Guten Appetit!

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