Lavash Pies mit Hühnchen in einer Pfanne

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 206 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 50 Minuten
Proteine ​​* 12,9 gr.
Fette * 6,6 gr.
Kohlenhydrate* 60,4 g
Lavash Pies mit Hühnchen in einer Pfanne

Mit großer Freude möchte ich mein liebstes und unglaublich leckeres Rezept für Hühnchenpasteten aus Fladenbrot in einer Pfanne teilen. Diese Torten können als herzhaftes Frühstück am Wochenende zubereitet werden und Ihre geliebte Familie angenehm überraschen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Den Weißkohl mit einem scharfen Messer fein hacken. Eine tiefe Pfanne bei mäßiger Hitze erhitzen, eine kleine Menge Pflanzenöl hinzufügen, gehackten Kohl, Salz und eine Prise Kristallzucker hinzufügen. Unter gelegentlichem Rühren goldbraun braten, bis es appetitlich ist. Dann vom Herd nehmen und abkühlen.
Schritt 2 von 5
Inzwischen das Hähnchenfilet unter fließendem Wasser gut abspülen, dann in einen Topf geben und in Salzwasser bei mittlerer Hitze weich kochen. Es dauert ungefähr 20-25 Minuten. Anschließend das Hähnchen abkühlen lassen und in Würfel schneiden. Die Füllung in eine gemeinsame Schüssel geben, salzen und gut vermischen.
Schritt 3 von 5
Teilen Sie die armenischen Lavash-Blätter in mehrere identische rechteckige Teile. Legen Sie die vorbereitete Füllung auf den Rand jedes Teils des Fladenbrotes und rollen Sie das Fladenbrot in Umschläge.
Schritt 4 von 5
Eine tiefe Pfanne bei mäßiger Hitze gut erhitzen, etwas Pflanzenöl einfüllen und die vorbereiteten Pasteten auslegen, von beiden Seiten bis zu einer köstlichen knusprigen Kruste braten.
Schritt 5 von 5
Servieren Sie heiße Pita Pies mit Hühnchen portionsweise auf dem Tisch.

Genießen Sie knusprige und leckere Backwaren!

 

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