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Rohlinge für den Winter
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Lavash Pies im Teig in einer Pfanne

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 255,6 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 30 Minuten.
Proteine ​​* 16,8 g
Fette * 22,4 gr.
Kohlenhydrate* 18,2 g
* pro 100gr. Produkt
Lavash Pies im Teig in einer Pfanne
Inhalt

Mit großer Freude möchte ich ein einfaches, unglaublich leckeres und schnelles Rezept für Teigpasteten aus Fladenbrot in einer Pfanne teilen. Die Patties eignen sich perfekt für das Frühstück, einen Snack oder eine gesellige Teeparty. Bereiten Sie ausgefallenes Gebäck zu und überraschen Sie Ihre Gäste und Verwandten angenehm.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 11
Bereiten Sie alle notwendigen Zutaten für die Herstellung von Fladenbrot-Patties im Teig vor.
Schritt 2 von 11
Die Zwiebeln schälen und unter kaltem Wasser abspülen, dann mit einem Messer hacken. Schweinefleisch unter Wasser abspülen, trocknen. Zwiebeln, Fleisch und Hartkäse durch einen Fleischwolf geben. Mit Salz und Gewürzen abschmecken.
Schritt 3 von 11
Gründlich mischen, bis es glatt ist.
Schritt 4 von 11
Legen Sie ein Blatt armenischen Lavash auf eine saubere Arbeitsfläche des Küchentisches und verteilen Sie das gekochte Hackfleisch darauf.
Schritt 5 von 11
Rollen Sie die Rolle so fest wie möglich.
Schritt 6 von 11
Dann die Rolle in mehrere gleich große Stücke schneiden.
Schritt 7 von 11
Brechen Sie ein Hühnerei in einen tiefen Teller und schütteln Sie es mit einer Gabel gut. Die Lavash-Rohlinge in den Eierteig geben und von allen Seiten baden.
Schritt 8 von 11
Die Bratpfanne auf mäßige Hitze stellen, gut erhitzen, etwas Pflanzenöl einfüllen, die Pasteten hineinlegen und auf einer Seite braten, bis eine appetitliche goldene Kruste entsteht.
Schritt 9 von 11
Dann vorsichtig auf die andere Seite wenden und auf der anderen Seite goldbraun braten.
Schritt 10 von 11
Heiße Fladenbrote im Teig auf einen Teller geben.
Schritt 11 von 11
Nach Belieben mit Ihren Lieblingskräutern garnieren und portionsweise servieren.

Genießen Sie einen knusprigen, köstlichen Snack!

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