Bulgur-Pilaw mit Hühnchen im Kessel

0
1384
Die Küche Ost
Kaloriengehalt 114 kcal
Portionen 2-Port.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 7,1 gr.
Fette * 7,8 g
Kohlenhydrate* 16,4 gr.
Bulgur-Pilaw mit Hühnchen im Kessel

Eine originelle Art, hausgemachten Pilaw in einem Kessel zu kochen, ist aus Bulgur und Hühnchen. Das Gericht wird nahrhaft, aromatisch und krümelig. Ideal für ein Mittag- oder Abendessen mit der Familie.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 9
Wir bereiten die notwendigen Produkte vor. Wir waschen die Hähnchenschenkel und schälen das Gemüse.
Schritt 2 von 9
Karotten in kleine Würfel schneiden, Zwiebeln in kleine Würfel schneiden.
Schritt 3 von 9
Gießen Sie Pflanzenöl in den Kessel. Zuerst die Karotten darauf braten.
Schritt 4 von 9
Die Zwiebel zu den Karotten geben. Rühren und weitere 2 Minuten kochen.
Schritt 5 von 9
Das Fleisch vom Knochen trennen und fein hacken. Zum Gemüse geben und braten, bis es weich ist.
Schritt 6 von 9
Den Bulgur in eine kleine Pfanne geben und 1-2 Minuten erhitzen.
Schritt 7 von 9
Dann schicken wir das Produkt in den Kessel.
Schritt 8 von 9
Fügen Sie Salz, Kreuzkümmel, Gewürze und eine Knoblauchzehe hinzu. Füllen Sie die Zutaten mit Wasser. Kochen Sie das Gericht bei schwacher Hitze für 20 Minuten.
Schritt 9 von 9
Wir legen losen Bulgur und Hühnchen-Pilaw auf Teller, ergänzen mit Kräutern und servieren. Bereit!

Ähnliche Rezepte

Hinterlasse einen Kommentar

Name
Email
Text *