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Bulgur-Pilaw mit Hähnchenfilet

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Die Küche Ost
Kaloriengehalt 122,4 kcal
Portionen 2-Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 8,9 gr.
Fette * 6,5gr.
Kohlenhydrate* 24,6gr.
* pro 100gr. Produkt
Bulgur-Pilaw mit Hähnchenfilet
Inhalt

Pilaw, schnell zubereitet und originell im Geschmack, wird aus Bulgur und Hähnchenfilet gewonnen. Das Gericht wird Sie mit seinem pikanten Aroma und Nährwert begeistern. Am Esstisch servieren!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 11
Zuerst bereiten wir alle Zutaten vor. Die benötigte Menge Bulgur einfüllen, das Gemüse schälen und das Hähnchenfilet in kleine Würfel schneiden.
Schritt 2 von 11
Bulgur 30 Minuten in kaltem Wasser einweichen und dann abspülen.
Schritt 3 von 11
Zu diesem Zeitpunkt die Zwiebeln hacken.
Schritt 4 von 11
Eine Bratpfanne vorheizen und die Zwiebeln in Pflanzenöl anbraten, bis sie leicht rot werden.
Schritt 5 von 11
Die Karotten reiben und zu den Zwiebeln geben. Ein paar Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen.
Schritt 6 von 11
Als nächstes das Hähnchenfilet hinzufügen. Den Inhalt salzen und nach Belieben mit Gewürzen bestreuen.
Schritt 7 von 11
Rühren Sie das Essen um und braten Sie es etwa 7 Minuten lang.
Schritt 8 von 11
Wir verteilen den gewaschenen Bulgur.
Schritt 9 von 11
Füllen Sie die Zutaten in eine Pfanne mit Wasser und fügen Sie den Knoblauch hinzu.
Schritt 10 von 11
Abdecken und 20 Minuten köcheln lassen. Kein Rühren nötig.
Schritt 11 von 11
Heller Bulgur-Pilaw mit Hühnchen ist fertig. Servieren und mit aromatischen Kräutern garnieren.

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