Gerstenpilaw mit Hühnchen in einem Slow Cooker

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Die Küche Ost
Kaloriengehalt 104 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 70 Minuten
Proteine ​​* 5,5 gr.
Fette * 7gr.
Kohlenhydrate* 17,7 g
Gerstenpilaw mit Hühnchen in einem Slow Cooker

In einem Multikocher kochen viele Hausfrauen meistens Pilaw und ersetzen Reis durch Graupen, Sie erhalten ein interessantes und ungewöhnliches Gericht, das auch diejenigen anspricht, die keine Gerste mögen. Kochen von Graupenpilaw mit Hühnchen. Das Gericht ist kalorienarm und leicht, sodass Sie es in Ihr Diätmenü aufnehmen können.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Gießen Sie die zuvor eingeweichte Perlgerste mit kochendem Wasser, dann kühlen Sie sie etwas ab und spülen Sie sie mit kaltem Wasser in einem Sieb oder Sieb ab.
Schritt 2 von 6
Zwiebel und Karotte schälen und waschen. Dann die Zwiebel in dünne Ringe und die Karotten in dünne Streifen schneiden.
Schritt 3 von 6
Gießen Sie etwas Pflanzenöl in die Multischüssel und stellen Sie das Fry-Programm auf 10 Minuten. Gehackte Zwiebeln und Karotten in heißem Öl anbraten.
Schritt 4 von 6
Hühnerfleisch abspülen, in kleine Stücke schneiden und in eine Schüssel geben. Die Scheiben von allen Seiten leicht goldbraun braten.
Schritt 5 von 6
Anschließend die vorbereitete Graupen auf die frittierten Zutaten geben und mit einem Löffel gleichmäßig verteilen. Fügen Sie nach Belieben Salz und Pilaw-Gewürze in die Schüssel. Ungeschälten Schnittlauch auf die Gerste legen. Anschließend alles mit der im Rezept angegebenen Menge reinen Wassers auffüllen.
Schritt 6 von 6
Schließen Sie den Deckel des Multikochers und stellen Sie das Programm „Pilaf“ oder „Reis“ auf die Standardzeit ein. Dies sind normalerweise 40 Minuten, aber wenn die Gerste noch nicht fertig ist, verlängern Sie die Zeit. Nach dem Signal zum Programmende Gerstenpilaw mit Hühnchen vorsichtig umrühren, Knoblauchzehen entfernen, Probe entnehmen und servieren.

Guten Appetit!
 

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