Kategorien
Rohlinge für den Winter
  1. Heimat
  2. ➠ Pilaw
  3. ➠ Pilaw
  4. ➠ Pilaw für 1 kg Fleisch

Pilaw für 1 kg Fleisch

0
832
Die Küche Ost
Kaloriengehalt 143 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 45 Minuten
Proteine ​​* 6,4 gr.
Fette * 10,8 g
Kohlenhydrate* 26,6 gr.
* pro 100gr. Produkt
Pilaw für 1 kg Fleisch
Inhalt

Mit diesem Rezept können Sie eine große Familie mit köstlichem und appetitlichem Pilaw füttern. Das Gericht erweist sich als sehr zufriedenstellend, nahrhaft und mit einem unglaublichen Aroma! Ein wahrer Genuss!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 8
Reis gründlich abspülen und in kaltem Wasser einweichen.
Schritt 2 von 8
Zu diesem Zeitpunkt reinigen wir das Fleisch von überschüssigem Fett und Film, waschen es, trocknen es leicht und schneiden es in 15 * 1,5 cm große Würfel.
Schritt 3 von 8
Zwiebeln und Karotten schälen. Die Zwiebel in Würfel schneiden.
Schritt 4 von 8
Und die Karotten mit einer groben Reibe einreiben.
Schritt 5 von 8
Jetzt schälen wir den Knoblauch und geben ihn durch eine Presse. Wenn es nicht da ist, können Sie es mit einem Messer fein hacken.
Schritt 6 von 8
Eine Bratpfanne mit Pflanzenöl vorheizen und das Fleisch 10 Minuten braten. an beiden Seiten. Fügen Sie Zwiebeln und Karotten hinzu und braten Sie weiter, bis das Gemüse weich ist, etwa 10 Minuten.
Schritt 7 von 8
Wir kochen Wasser und schicken den Reis 15-20 Minuten zum Kochen.
Schritt 8 von 8
Reis in die Pfanne geben, salzen, mit Gewürzen (Kreuzkümmel, schwarzer und roter Pfeffer) und Knoblauch würzen. Pilaw 5-7 Minuten braten.

Guten Appetit!
 

Ähnliche Rezepte

Hinterlasse einen Kommentar

Name
Email
Text *