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Pilaw am Feuer nach dem Rezept von Stalik Khankishiev

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Die Küche Ost
Kaloriengehalt 124,6 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 50 Minuten
Proteine ​​* 5,5 gr.
Fette * 6,5gr.
Kohlenhydrate* 22,4 gr.
* pro 100gr. Produkt
Pilaw am Feuer nach dem Rezept von Stalik Khankishiev
Inhalt

Der köstlichste Pilaw wird auf einem Feuer gewonnen, besonders wenn er nach dem Rezept von Stalik Khankishiev zubereitet wird. Würzig, köstlich und köstlich lecker, von einem solchen Gericht kann man sich nicht losreißen!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Die Zwiebel schälen und in halbe Ringe schneiden.
Schritt 2 von 6
Die Karotten schälen und in Streifen schneiden.
Schritt 3 von 6
Schneiden Sie das Lamm in relativ große Stücke, damit es sich in der Schüssel gut anfühlt.
Schritt 4 von 6
Wir nehmen einen Kessel, ertränken Schmalz und verteilen das Fleisch. Wir machen das Feuer an und braten 5-7 Minuten, damit es gebräunt ist.
Schritt 5 von 6
Nun Zwiebeln und Karotten dazugeben und weitere 5 Minuten braten, dabei gelegentlich umrühren.
Schritt 6 von 6
Devzira-Reis und Wasser hinzufügen. Das Gericht salzen, Kreuzkümmel, Pfeffer und eine geschälte Knoblauchzehe hinzufügen. Rühren und 25-30 Minuten über dem Feuer kochen, bis der Reis weich ist. Wenn das Wasser verkocht, fügen Sie weitere kleine Portionen hinzu.
Guten Appetit!

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