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Pilaw über dem Feuer mit Kichererbsen

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Die Küche Ost
Kaloriengehalt 151,9 kcal
Portionen 10 Port.
Kochzeit 85 Minuten
Proteine ​​* 7,2 gr.
Fette * 9,7 g
Kohlenhydrate* 26,8 g
* pro 100gr. Produkt
Pilaw über dem Feuer mit Kichererbsen
Inhalt

Pilaw mit Kichererbsen, über dem Feuer gekocht, ein erstaunliches Rezept für ein Gericht, das jedem bekannt ist. Reis mit Kichererbsen passen gut und ergänzen sich geschmacklich gut. Der Pilaw erweist sich als noch befriedigender und appetitlicher! Einfach lecker!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Die Kichererbsen über Nacht in kaltem Wasser einweichen, damit sie schneller garen.
Schritt 2 von 7
Wir reinigen das Fleisch von der Folie, spülen es ab und schneiden es in etwa 1,5 * 1,5 cm große Würfel.
Schritt 3 von 7
Die Zwiebel schälen und in Kreise oder halbe Ringe schneiden.
Schritt 4 von 7
Karotten schälen, waschen und in dünne Streifen schneiden.
Schritt 5 von 7
Jetzt nehmen wir einen Kessel, gießen Pflanzenöl ein und legen die Fleischstücke aus. 10 Minuten über dem Feuer braten, dabei gelegentlich umrühren.
Schritt 6 von 7
Fügen Sie Zwiebeln und Karotten hinzu und kochen Sie 10 Minuten weiter.
Schritt 7 von 7
Jetzt Reis und Kichererbsen hinzufügen, Salz und Gewürze hinzufügen, die ganze Knoblauchzehe dazugeben, auch Wasser hinzufügen. Wir kochen etwa 60 Minuten weiter. bis Kichererbsen und Reis gar sind. Wenn wir das Wasser kochen, fügen Sie etwas mehr hinzu.
Guten Appetit!

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