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Pilaw mit Rindfleisch in einem Panasonic Multikocher

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Die Küche Ost
Kaloriengehalt 122,9 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 90 Minuten
Proteine ​​* 5,5 gr.
Fette * 8,8 g
Kohlenhydrate* 24,1 gr.
* pro 100gr. Produkt
Pilaw mit Rindfleisch in einem Panasonic Multikocher
Inhalt

Der Multikocher "Panasonic" verfügt über das Programm "Pilaf", sodass Sie darin einfach und schnell krümeligen Pilaw mit dem Aroma von Gemüse und Gewürzen kochen können. Um Pilaw schmackhaft zu machen, werden Fleisch und Gemüse vorgebraten, Gemüse in dünne Würfel geschnitten, Zutaten für Pilaw (Fleisch, Reis, Karotten und Zwiebeln) im Verhältnis 1: 1 eingenommen und Wasser im Verhältnis 2: 1 Verhältnis zu Reis. Pilaw mit Rindfleisch kochen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 8
Bereiten Sie zuerst alle Zutaten für die Herstellung von Pilaw vor. Das Rindfleisch waschen und in kleine Stücke schneiden. Schäle das Gemüse. Die Zwiebel in dünne halbe Ringe schneiden und die Karotten in Würfel schneiden. Entfernen Sie die äußere Schale von der Knoblauchspitze.
Schritt 2 von 8
Gießen Sie die erforderliche Menge Öl in die Multicooker-Schüssel und schalten Sie das Programm „Fry“ für 10 Minuten ein.
Schritt 3 von 8
Dann das gehackte Gemüse und die Rindfleischstücke in das erhitzte Öl geben. Alles 10 Minuten braten, dabei gelegentlich mit einem Spatel umrühren.
Schritt 4 von 8
Dann je nach Geschmack Salz und Gewürze für Pilaw und Zirvak, dh Fleisch mit Gemüse, hinzufügen. Anschließend mit diesem Programm weitere 10 Minuten weiterbräunen.
Schritt 5 von 8
Während dieser Zeit die benötigte Reismenge 5–8 mal gründlich spülen und dann 5–10 Minuten mit kaltem Wasser auffüllen.
Schritt 6 von 8
Am Ende des Frittierprogramms den vorbereiteten Reis in einer gleichmäßigen Schicht auf den Zirvak legen.
Schritt 7 von 8
Gießen Sie vorsichtig kaltes Wasser über den Rand der Schüssel im Verhältnis 2:1 zum Reis. Einen Knoblauchkopf in die Mitte des Pilaws legen. Schließen Sie den Deckel von Panasonic und schalten Sie das Plov-Programm für die Standardzeit ein.
Schritt 8 von 8
Lassen Sie den Pilaw nach dem Signal über das Ende des Programms 10 Minuten lang im Multikocher im Modus "Heizen" ziehen. Dann den Deckel öffnen, den Pilaw vorsichtig mit dem Rinderspachtel vermischen und das Gericht kann serviert werden.

Leckere und gelungene Gerichte!

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