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Pilaw mit Hühnchen und Pflaumen

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Die Küche Ost
Kaloriengehalt 181.2 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 4,7 gr.
Fette * 3,1 gr.
Kohlenhydrate* 34,9 gr.
* pro 100gr. Produkt
Pilaw mit Hühnchen und Pflaumen
Inhalt

Es gibt viele Rezepte zum Kochen von Pilaw mit Hühnchen, und Hostessen bereiten dieses Gericht oft zu, da die Produkte dafür günstig und das ganze Jahr über erhältlich sind. In diesem Rezept sind Sie eingeladen, dem Pilaw Pflaumen hinzuzufügen, die ihm süß-saure Noten und einen interessanten originellen Geschmack verleihen. Das Rezept ist einfach und schnell. Pilaw in einer Pfanne kochen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Bereiten Sie alle Zutaten für die Herstellung des Pflaumenpilaws vor. Gemüse und Kräuter schälen und abspülen. Schneiden Sie das Huhn in kleine Stücke.
Schritt 2 von 7
Die geschälten Zwiebeln und Karotten in kleine Würfel schneiden.
Schritt 3 von 7
Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen und die gehackten Gemüsewürfel darin anbraten. Dann die Hähnchenteile darauf geben und einige Minuten braten. Das Fleisch nach Belieben mit Gemüse bestreuen und das Maggi-Gewürz dazugeben, dann alles vermischen.
Schritt 4 von 7
Die Pflaumen waschen und vierteln. Pflaumenstücke und geschälten Schnittlauch zu Brathähnchen und Gemüse geben.
Schritt 5 von 7
Reis mehrmals mit kaltem Wasser abspülen und in eine Pfanne geben. Füllen Sie alles mit heißem Wasser, sodass es 2 Finger über dem Reisspiegel liegt. Alles gut vermischen. Bringen Sie den Pilaw zum Kochen. Dann ein kleines Feuer machen, die Pfanne abdecken und den Pilaw 25-30 Minuten köcheln lassen.
Schritt 6 von 7
Pilaw mit Hühnchen und Pflaumen ist fertig. Sie können es auf portionierte Teller legen.
Schritt 7 von 7
Pilaw mit fein gehackten frischen Kräutern bestreuen und servieren.

Guten Appetit!

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