Pilaw mit Hühnchen und Tomatenmark

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Die Küche Ost
Kaloriengehalt 103,4 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 4,6gr.
Fette * 5,7 g
Kohlenhydrate* 18,2 g
Pilaw mit Hühnchen und Tomatenmark

Tomatenmark verleiht hausgemachtem Hühnerpilaw einen hellen Geschmack. Das Gericht wird saftig und nahrhaft. Die perfekte Lösung für ein freundliches Mittag- oder Abendessen mit der Familie. Schauen Sie sich dieses einfache Rezept an.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 13
Wir waschen das Hühnerfleisch und schneiden es in kleine Würfel.
Schritt 2 von 13
Schneide die Zwiebeln. Wir schneiden die Karotten auf bequeme Weise in kleine Stücke.
Schritt 3 von 13
Eine Bratpfanne mit Pflanzenöl vorheizen. Braten Sie hier Fleischstücke, bis sie hell errötet sind.
Schritt 4 von 13
Zwiebel mit Karotten dazugeben und weitere 5 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen.
Schritt 5 von 13
Bestreuen Sie das Essen nach Belieben mit Salz und Gewürzen.
Schritt 6 von 13
Gehackte Kräuter und Tomatenmark hinzufügen.
Schritt 7 von 13
Die Zutaten verrühren und 1-2 Minuten köcheln lassen.
Schritt 8 von 13
Als nächstes den gewaschenen Reis hinzufügen. Wir legen hier geschälte Knoblauchzehen.
Schritt 9 von 13
Füllen Sie den Inhalt vollständig mit kaltem Wasser.
Schritt 10 von 13
Garen Sie das Gericht bei schwacher Hitze unter dem Deckel. Nicht umrühren.
Schritt 11 von 13
Es dauert ungefähr 30 Minuten, um zu kochen. Wenn das gesamte Wasser vollständig verdunstet ist, schalten Sie den Herd aus.
Schritt 12 von 13
Rühren Sie den Inhalt um und lassen Sie ihn weitere 10 Minuten unter dem Deckel ziehen.
Schritt 13 von 13
Der duftende Hühnchen-Pilaw ist fertig. Teilen Sie es in Portionen auf und servieren Sie es auf den Tisch!

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