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Pilaw mit Hühnchen in einem Topf im Ofen

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Die Küche Ost
Kaloriengehalt 88 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 55 Minuten
Proteine ​​* 6gr.
Fette * 3,9 gr.
Kohlenhydrate* 18,1 gr.
* pro 100gr. Produkt
Pilaw mit Hühnchen in einem Topf im Ofen
Inhalt

Loser und würziger Hähnchenpilaw kann im Ofen in einem Topf gebacken werden. Diese Methode bewahrt alle hellen Aromen und Geschmacksrichtungen des Gerichts. Diese kulinarische Idee ist perfekt für ein herzhaftes Mittag- oder Abendessen mit der Familie.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 13
Wir waschen das Hähnchenfilet und schneiden es in kleine Stücke. Sojasauce über das Fleisch gießen, umrühren und einige Minuten ziehen lassen.
Schritt 2 von 13
Die Zwiebeln in dünne Halbringe schneiden.
Schritt 3 von 13
Die Karotten schälen und in dünne Würfel schneiden.
Schritt 4 von 13
Gemüse in einer Pfanne mischen und in Pflanzenöl anbraten.
Schritt 5 von 13
Das Essen 3-5 Minuten braten, bis die Karotten weich und die Zwiebeln durchsichtig sind.
Schritt 6 von 13
Wir nehmen Gemüse aus der Pfanne. Legen Sie die Hähnchenfiletstücke hier. 5 Minuten bei mittlerer Hitze braten, bis die Hälfte gar ist.
Schritt 7 von 13
Legen Sie die Zwiebeln und Karotten auf den Boden des Tontopfs.
Schritt 8 von 13
Als nächstes fügen Sie eine Schicht Hühnchen hinzu. Mit Salz, Kreuzkümmel und Kurkuma bestreuen.
Schritt 9 von 13
Wir waschen den Reis und schicken ihn auch in den Topf.
Schritt 10 von 13
Füllen Sie den Inhalt mit Wasser. Wir legen Lorbeerblätter.
Schritt 11 von 13
Kochen Sie das Gericht 10 Minuten lang in einem auf 200 Grad vorgeheizten Ofen. Fügen Sie nach einiger Zeit ungeschälte Knoblauchzehen hinzu.
Schritt 12 von 13
Wir backen weitere 20-30 Minuten unter dem Deckel. Sie können den Inhalt nicht mischen.
Schritt 13 von 13
Duftender krümeliger Pilaw in einem Topf ist fertig. Auf einen Teller legen und servieren. Guten Appetit!

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