Pilaw mit Ente in einem Kessel auf dem Feuer
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Die Küche
Ost
Kaloriengehalt
163,4 kcal
Portionen
6-Port.
Kochzeit
90 Minuten
Proteine *
5,5 gr.
Fette *
15,4 g
Kohlenhydrate*
26,6 gr.
Das Rezept, Pilaw in einem Kessel auf offenem Feuer zu kochen, als köstliches orientalisches Gericht, ist auch heute noch aktuell, denn viele Menschen sitzen gerne in einer Kampagne von Freunden in der Natur und an der frischen Luft. Nachdem Sie einige der Eigenschaften erfüllt haben - das Verhältnis von Fleisch und Gemüse 1: 1, gründliches Spülen des Reis, eine ausreichende Menge Öl - ist der Erfolg dieses köstlichen Gerichts garantiert. Pilaw mit Ente zu kochen ist natürlich besser mit hausgemachtem.
Zutaten
Kochvorgang
Die Ente verarbeiten, waschen und in mittelgroße Stücke schneiden. Karotten schälen, waschen und in dünne Streifen schneiden. Die zweite geschälte Zwiebel in halbe Ringe schneiden. Legen Sie die Entenstücke und das kleingeschnittene Gemüse in das erhitzte Öl mit dem Aroma von Röstzwiebeln. Gelegentlich umrühren, alles 15 Minuten braten, bis das Fleisch goldbraun ist.
Leckere und gelungene Gerichte!