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Pilaw mit Schweinerippchen auf dem Feuer

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Die Küche Ost
Kaloriengehalt 131 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 4,8 gr.
Fette * 10,5 g
Kohlenhydrate* 20gr.
* pro 100gr. Produkt
Pilaw mit Schweinerippchen auf dem Feuer
Inhalt

Pilaw mit saftigen Schweinerippchen wird am besten auf einem Feuer zubereitet! Das Gericht wird noch appetitlicher und schmackhafter. Duftender krümeliger Reis und weiches Fleisch lassen niemanden gleichgültig!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Die Schweinerippchen in einen Kessel mit Pflanzenöl geben, das Feuer anzünden und 15 Minuten braten. auf beiden Seiten.
Schritt 2 von 5
Schäle die Zwiebel und schneide sie in Ringe.
Schritt 3 von 5
Wir putzen auch die Karotten und schneiden sie in dünne Streifen.
Schritt 4 von 5
Wir schicken die Zwiebeln und Karotten zu den verdrehten Rippen und braten sie 10 Minuten lang.
Schritt 5 von 5
Fügen Sie nun Reis hinzu, fügen Sie auch Gewürze (Safran, schwarzer Pfeffer, Berberitze, Lorbeerblatt) und eine Knoblauchzehe hinzu. Wasser einfüllen und umrühren. Reis 30-35 Minuten kochen. bis zur vollständigen Bereitschaft. Reis sollte weich, aber nicht gekocht sein.
Guten Appetit!

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