Süßer Pilaw mit getrockneten Aprikosen, Rosinen und Pflaumen

Süßer Pilaw mit getrockneten Früchten ist ein gesundes und leckeres Gericht für Ihre Lieben. Sie können alle getrockneten Früchte nehmen und sogar frische hinzufügen. Es ist besser, Reis mit einem geringen Stärkegehalt zu nehmen, damit der Pilaw bröselig wird. Süßen Pilaw in einem Kessel kochen und mit Fladenbrot bedecken, das mit einer knusprigen Kruste gebacken wird.

Eine ziemlich leichte, aber nahrhafte Option für fleischfreien Pilaw. Die ganze Stimmung des Gerichts wird von Trockenfrüchten bestimmt: süße Rosinen, sauer getrocknete Aprikosen und geräucherte Pflaumen. Fruchtige Noten passen gut zu Gewürzen, Reis und Gemüsebraten. Scharf ist das Gericht sehr aromatisch, saftig und völlig autark. Um Pilaw krümelig, "flauschig" zu machen, empfehlen wir die Einnahme von Langkornreis. Gedämpft, braun, wild ist auch toll. Bei den letzten beiden ist es besser, sie über Nacht einzuweichen, um die anschließende Zubereitung von Pilaw zu beschleunigen.

Kochen wir Pilaw nach armenischem Rezept mit süßen Trockenfrüchten und jungem Lammfleisch. Die Kombination von süßen Noten mit Reis und der Fleischkomponente verleiht dem Pilaw einen besonderen Charakter - ein solches Gericht wird diejenigen ansprechen, die ungewöhnliche Geschmackskombinationen mögen. Generell können Sie auch zartes Schweine- oder Hühnerfleisch verwenden. Natürlich wird dies junges Lamm nicht ersetzen, aber als anständige, erschwingliche Alternative reicht es aus.

Warum nicht experimentieren und Pilaw mit Trockenfrüchten kochen? Ein solches Gericht erweist sich als süß, sehr interessant im Geschmack, sehr befriedigend und attraktiv. Loser Reis mit hellen Fruchtstücken wird besonders Kinder ansprechen. Beim Servieren kann Pilaw mit Honig übergossen und mit Nüssen bestreut werden - dies bringt Vorteile und zusätzliche Geschmacksnuancen.Damit das Getreide nicht zusammenklebt und eine krümelige Textur ergibt, nehmen wir Langkornreis: weiß, gedämpft, braun - nach Geschmack wählen. Zum Kochen empfehlen wir die Verwendung eines Multicookers - dies vereinfacht den Vorgang erheblich. Wenn es jedoch nicht da ist, wird es auf dem Herd nicht schlimmer.

Viele Hausfrauen bereiten Pilaw für das Tagesmenü zu - dieses Gericht ist herzhaft, lecker und wird in der Regel von allen Haushaltsmitgliedern geliebt. Wir schlagen vor, eine der Varianten von Pilaw zu kochen, die die übliche Idee davon umkehrt und es Ihnen ermöglicht, neue Facetten des bereits verbreiteten Gerichts zu entdecken. Bereiten wir ein Stück Pilaw auf der Basis von Reis und Lamm zu und "legen" Sie es in ein Fass mit knusprigem Fladenbrot. Sehr lecker und ansprechend!

Das Kochen von Schah-Pilaw in Lavash erfordert einige Bastelarbeiten in der Küche, aber es lohnt sich auf jeden Fall. Das Gericht garantiert ein angenehmes kulinarisches Erlebnis und einen unvergesslichen Geschmack. Wir werden solchen Pilaw auf der Basis von Rindfleisch kochen. Für Saftigkeit und vielseitige Geschmacksakzente fügen Sie Rosinen, getrocknete Aprikosen und Pflaumen hinzu. Beim Dekorieren von Pilaw in Fladenbrot bereuen wir Butter nicht - sie ergibt diese sehr appetitliche knusprige braune Kruste.

Pilaw erhält mit der Zugabe von Trockenfrüchten einen ganz anderen Klang: Er wird saftiger, aromatischer, es treten ausgeprägte süß-saure Noten auf. Ein solcher Pilaw kann nicht als Dessert bezeichnet werden, denn das Gericht erweist sich trotz des Fehlens von Fleisch als herzhaft, nahrhaft und eignet sich hervorragend zum Mittagessen. Diejenigen, die fasten oder Vegetarier sind, werden diesen Pilaw lieben. Wir empfehlen die Verwendung von rotem Reis anstelle von weißem - Pilaw wird noch ungewöhnlicher. Wenn Sie den üblichen weißen Reis bevorzugen, verwenden Sie ihn natürlich.

Ein solcher Pilaw kann sowohl in einem Slow Cooker als auch in einer Pfanne auf dem Herd gekocht werden. Wir schlagen vor, es in einem Multikocher zu kochen, um Zeit und Mühe zu sparen. Pilaw sieht aufgrund der farbigen Trockenfrüchte spektakulär aus. Sie verleihen nicht nur eine attraktive Farbe, sondern auch einen reichen süßlichen Geschmack. Den Pilaw zusätzlich mit Honig süßen. Dieses Gericht erweist sich als recht leicht, da es keine Fleischprodukte enthält. Das Rezept wird diejenigen ansprechen, die "Dessert" -Anweisungen beim Kochen lieben.

Es gibt viele Pilaw-Rezepte - jede Nation und sogar jede Hausfrau hat ihre eigenen. Wir bieten eine Variante mit Trockenfrüchten ohne Fleisch an, nur für die Post. Die Zubereitung basiert auf der Zubereitung eines duftenden saftigen Zirvak. Als nächstes folgt die Zugabe von Reis, Wasser und Salz. Alles.Damit der Reis bei schwacher Hitze gut gart, empfehlen wir, Pilaw in einem Kessel oder einer dickwandigen Pfanne mit hohem Rand zu kochen. Es besteht keine Verbrennungsgefahr und die Wärmeübertragung ist gleichmäßig.