Usbekischer Pilaw in einem langsamen Kocher

Ein ausgezeichnetes herzhaftes Gericht zum Mittag- oder Abendessen. In einem Slow Cooker wird der Reis krümelig und behält seine Form. Im Allgemeinen ähnelt Pilaw einem Gericht, das nach allen Regeln in einem Kessel gekocht wird.

Entweder ist der Reis hart oder das Fleisch zäh – die Hauptprobleme der Hausfrauen beim Kochen von Pilaw. Mit dem Polaris Multicooker werden Sie diese Schwierigkeiten vergessen. Ihr Pilaw wird reich, zart und saftig.

Nach diesem Rezept können Sie ganz einfach köstlichen Pilaw mit Rindfleisch und aromatischen Gewürzen in einem Multikocher zubereiten. Das Gericht fällt genau wie ein echter usbekischer Pilaw aus, der nach allen Traditionen in einem Kessel gekocht wird.

Anstelle von traditionellem Reis kann Pilaw aus Bulgur gekocht werden. Dies ist ein sehr gesundes Müsli, dessen Geschmack Sie auf jeden Fall mögen werden. Wenn Sie keinen Kessel haben, eignet sich ein Multikocher für die Zubereitung von köstlichem Pilaw mit Schweinefleisch.

Pilaw mit Schweinefleisch in einem Slow Cooker ist lecker, befriedigend und praktisch. Zum einen müssen Sie nicht die ganze Zeit am Herd stehen, sondern einfach das Essen in die Schüssel geben und ein Programm auswählen und schon kocht die smarte Technik alles selbst. Außerdem kocht Reis in einem Multikocher sehr gut und wird krümelig.

Echter Pilaw wird in einem Lammkessel gekocht. Zuhause kochen wir aus verfügbaren Produkten und Produkten. Die einfachste und kostengünstigste Art, köstlichen Schweinepilaw zuzubereiten, besteht darin, ihn im Polaris-Multikocher zu schmoren.

Traditionellen Pilaw herzustellen ist gar nicht so einfach. Der Multikocher "Redmond", da er ein Programm für dieses spezielle Gericht hat, hilft Ihnen, mit weniger Aufwand und Zeit einen wunderbaren Pilaw zuzubereiten, der in seinen Qualitäten dem in einem Kessel gekochten in nichts nachsteht. Lammpilaw kochen.

Diese Pilaw-Variante wird Liebhaber von Brei und einer Kombination von Reis mit Trockenfrüchten ansprechen. Das Gericht ist gut zum Abendessen, da es sehr nahrhaft, aber nicht schwer ist. Reis sättigt gut und Trockenfrüchte sorgen für "Stimmung" mit süßem Geschmack und leuchtender Farbe und versorgen den Körper auch mit wertvollen Ballaststoffen. Im Gegensatz zu dickflüssigem Brei ist ein solcher Pilaw bröselig, da wir für die Zubereitung Langkorn- oder Parboiled-Reis verwenden. Alternativ können Sie braun oder wild nehmen - die Nützlichkeit eines Gerichts mit solchem ​​Reis wird nur zunehmen.

Wir bieten an, usbekischen Pilaw in einem Slow Cooker zu kochen. Traditionell wird ein solches Gericht in einem Kessel zubereitet, aber in einer Multischüssel ist es auch lecker. Außerdem spritzt kein Fett beim Braten – die Küche bleibt sauber. Natürliche Säfte aus Fleisch und Gemüse verdampfen beim Kochen nicht, sondern tränken das Müsli - ein reichhaltiger Pilaw-Geschmack ist gegeben.

Wenn Sie noch keinen Pilaw mit Kichererbsen gekocht haben, empfehlen wir Ihnen, ihn zu reparieren und unbedingt zu probieren. Es hat einen milden, leicht nussigen Geschmack - sehr angenehm. Der wichtigste Wert dieses Produkts ist, dass es reich an Protein ist, das eine hervorragende Alternative zu Fleischprotein darstellt. Daher schlagen wir vor, diesen Pilaw ohne Fleisch zu kochen - Kichererbsen werden ihn in Bezug auf Sättigung und Nährwert fast vollständig ersetzen. Kichererbsen haben eine Besonderheit beim Kochen - sie kochen sehr lange. Daher muss es vor dem Kochen eingeweicht werden - dies löst das Problem des längeren Garens und verkürzt die Garzeit erheblich.

Pilaw mit der Zugabe von Trockenfrüchten nimmt einen ganz anderen Klang an: Er wird saftiger, aromatischer, es treten ausgeprägte süß-saure Noten auf. Ein solcher Pilaw kann nicht als Dessert bezeichnet werden, da sich das Gericht trotz des Fehlens von Fleisch als herzhaft, nahrhaft und großartig zum Mittagessen erweist. Diejenigen, die fasten oder Vegetarier sind, werden diesen Pilaw lieben.Wir empfehlen, nicht weißen, sondern roten Reis zu verwenden - Pilaw wird noch ungewöhnlicher. Wenn Sie den üblichen weißen Reis bevorzugen, verwenden Sie ihn natürlich.

Pilaw ist immer eine großartige Lösung für ein Mittagessen oder ein herzhaftes Abendessen. Es ist köstlich, nahrhaft und praktisch. Und wenn Sie ein Gericht in einem Multicooker-Schnellkochtopf kochen, ist dies doppelt praktisch. Gemüse mit Fleisch in einer Schüssel anbraten, Gewürze, Wasser, Reis hinzufügen, Deckel schließen. Der Schnellkochtopf kocht Pilaw ohne unsere Beteiligung weiter. Es ist ratsam, Langkornreis zu verwenden - er wird im fertigen Pilaw bröckelig und flauschig.

Das Schöne an einem Multicooker-Schnellkochtopf ist, dass Gerichte darin um ein Vielfaches schneller gegart werden als auf dem Herd, da beim Kochen Druck in der Schüssel entsteht. Lassen Sie uns Pilaw in diesem Gerät kochen. Als Fleischkomponente empfehlen wir Entenfleisch - bei dieser Methode gart es schneller, die Fasern werden merklich weicher und der fertige Pilaw wird sehr saftig.

Pilaw mit Muscheln kann nicht als echter Pilaw bezeichnet werden, aber er ist köstlich, und ein langsamer Kocher macht ihn duftend und krümelig. Mit diesem exklusiven Gericht werden Sie sowohl Ihre Familie als auch geladene Gäste angenehm überraschen. Das Rezept ist einfach und erfordert keine besonderen Kochkünste.