Kategorien
Rohlinge für den Winter
  1. Heimat
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Blätterteig-Hefeteigbrötchen

Blätterteig-Hefeteigbrötchen

0
444
Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 272,6 kcal
Portionen 10 Port.
Kochzeit 75 Minuten
Proteine ​​* 3,4 gr.
Fette * 9,2 g
Kohlenhydrate* 47,1 gr.
* pro 100gr. Produkt
Blätterteig-Hefeteigbrötchen
Inhalt

Eine großartige Option für hausgemachte Kuchen. Sie werden diese Brötchen mehr lieben als alle anderen, die Sie im Laden oder in der Bäckerei um die Ecke kaufen. Blätterteigbrötchen sind leicht knusprig, zart und duftend.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 9
Butter bei schwacher Hitze schmelzen, abkühlen lassen. Zimt und Zucker zur Butter geben, umrühren. Wenn die Masse vollständig abgekühlt ist, wird sie dicker.
Schritt 2 von 9
Den Teig auftauen und 2-3 Millimeter dick ausrollen.
Schritt 3 von 9
Den Teig mit einer Mischung aus Butter und Zimt bestreichen und dabei von den Rändern zurücktreten.
Schritt 4 von 9
Walnüsse hacken, in einer trockenen Pfanne trocknen und über den Teig streuen.
Schritt 5 von 9
Rollen Sie den Teig zu einer Rolle, sichern Sie den Rand. Schneiden Sie die Rolle in mehrere gleiche Teile.
Schritt 6 von 9
Eine Auflaufform mit Butter einfetten, die Rohlinge darauf legen, ihnen eine runde Form geben.
Schritt 7 von 9
Die Brötchen bei 170-180 Grad 30-35 Minuten backen.
Schritt 8 von 9
Bereiten Sie die Glasur vor. Puderzucker in einen kleinen Behälter gießen, Vanilleessenz und heiße Milch hinzufügen, umrühren.
Schritt 9 von 9
Die Brötchen mit Zuckerguss übergießen, leicht abkühlen lassen und das Dessert ist fertig.

Guten Appetit!

Ähnliche Rezepte

Hinterlasse einen Kommentar

Name
Email
Text *