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Moskauer Brötchen in einem Panasonic Brotbackautomaten

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 235,8 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 150 Minuten
Proteine ​​* 9,8 g
Fette * 10gr.
Kohlenhydrate* 49,8 g
* pro 100gr. Produkt
Moskauer Brötchen in einem Panasonic Brotbackautomaten
Inhalt

Köstliche, luftige Moskauer Brötchen sind einfach und einfach in einem Brotbackautomaten zuzubereiten. Der Teig ist gut geknetet und geeignet, wodurch die Backwaren qualitativ hochwertig und schmackhaft sind. Super Dessert für die ganze Familie!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Das Mehl durch ein Sieb sieben.
Schritt 2 von 7
Wir schicken ihr eine Schüssel Brotmaschine, fügen Wasser, Milch, Ei, Pflanzenöl, Zucker, Salz und Hefe hinzu.
Schritt 3 von 7
Wir stechen den Knetmodus "Französischer Teig" heraus und die Zeit beträgt 3 Stunden.
Schritt 4 von 7
Den fertigen Teig kneten und zu einem Tourniquet rollen. Teilen Sie es in 12 Stücke.
Schritt 5 von 7
Jeden Kuchen zu einem langen Rechteck ausrollen und an den breiten Seiten falten, übereinander legen. Dann die schmalen Seiten falten.
Schritt 6 von 7
Glätten Sie die Kanten auf einer Seite und machen Sie einen Einschnitt in der Mitte auf der anderen. Wir richten es in Form eines Herzens gerade.
Schritt 7 von 7
Ein Backblech mit Pflanzenöl einfetten und die Brötchen auslegen, mit Zucker bestreuen und im Ofen bei 180 Grad backen.

Guten Appetit!

 

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