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Rohlinge für den Winter
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Brötchen "Herzen" aus Hefeteig

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 190,8 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 90 Minuten
Proteine ​​* 7,5 g
Fette * 9,1 gr.
Kohlenhydrate* 46gr.
* pro 100gr. Produkt
Brötchenherzen aus Hefeteig
Inhalt

Viele Menschen verwöhnen sich gerne mit Brötchen und aromatischem Tee. Es wird nicht schwierig sein, zu Hause "Hearts" -Brötchen zu kochen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Milch und Butter erhitzen, Hefe und zwei Esslöffel Zucker dazugeben, umrühren und 5-10 Minuten ruhen lassen. Dann Salz, Backpulver und gesiebtes Mehl hinzufügen. Den Teig kneten, er sollte weich und fügsam sein. Lassen Sie es für 30 Minuten an einem warmen Ort.
Schritt 2 von 5
Wenn der Teig aufgeht, wickeln Sie ihn mit den Händen ein und teilen Sie ihn in mehrere Stücke.
Schritt 3 von 5
Den Teig zu runden Kuchen ausrollen, mit Zucker bestreuen. Dann die Tortillas zu Rollen rollen. Jede Rolle halbieren, in der Mitte einschneiden und auseinanderfalten. Das Werkstück sollte einem Herzen ähneln.
Schritt 4 von 5
Ein Backblech mit Backpapier auslegen, die Rohlinge darauf legen und 10 Minuten ruhen lassen.
Schritt 5 von 5
Den Ofen auf 220 Grad vorheizen und die Brötchen darin 15-20 Minuten backen. Die fertigen Backwaren etwas abkühlen. Die Brötchen sind sehr luftig und weich.

Guten Appetit!

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