Kategorien
Rohlinge für den Winter
  1. Heimat
  2. ➠ Pilze
  3. ➠ Wie man Steinpilze kocht - Rezepte
  4. ➠ Gebratene Steinpilze mit Zwiebeln

Gebratene Steinpilze mit Zwiebeln

0
679
Die Küche Osteuropäer
Kaloriengehalt 46,8 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 35 Minuten
Proteine ​​* 1,5gr.
Fette * 11,5 g
Kohlenhydrate* 5,9 gr.
* pro 100gr. Produkt
Gebratene Steinpilze mit Zwiebeln
Inhalt

Steinpilze sind nicht nur schmackhafte, sondern auch gesunde Pilze. Nachdem Sie sie mit Zwiebeln gebraten haben, ist das Ergebnis einfach ein erstaunliches Gericht! Eines der Hauptgeheimnisse beim Kochen köstlicher gebratener Steinpilze ist die Verwendung von Knoblauchöl beim Braten. Der unglaubliche Geschmack und das Aroma von Pilzen werden die ganze Familie beim Mittagessen sofort versammeln.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Wir reinigen den Steinpilz von Schmutz, spülen ihn gründlich aus und trocknen ihn auf einem Handtuch. Dann schneiden wir die Pilze in mittelgroße Scheiben.
Schritt 2 von 6
Die Pfanne vorheizen und die gehackte Knoblauchzehe in Pflanzenöl goldbraun braten. Danach den Knoblauch entfernen.
Schritt 3 von 6
Die Champignons in eine Pfanne geben und bei mäßiger Hitze unter geschlossenem Deckel halten, bis die Flüssigkeit verdampft ist. Danach den Steinpilz 7-10 Minuten braten und daran denken, mit Salz zu würzen.
Schritt 4 von 6
Die Zwiebeln schälen und in halbe Ringe schneiden.
Schritt 5 von 6
Als nächstes die Zwiebel zu den Pilzen geben, die Hitze erhöhen und das Gericht braten, bis die Zwiebel gar ist.
Schritt 6 von 6
Steinpilze Steinpilze gebraten mit Zwiebeln sind verzehrfertig! Servieren Sie das Gericht auf dem Tisch, garnieren Sie es nach Belieben mit frischen Kräutern.

Guten Appetit!

Ähnliche Rezepte

Hinterlasse einen Kommentar

Name
Email
Text *