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Steinpilze Steinpilze gebraten mit Zwiebeln und Sauerrahm

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Die Küche Osteuropäer
Kaloriengehalt 99,9 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 45 Minuten
Proteine ​​* 2,5gr.
Fette * 17,8 g
Kohlenhydrate* 6,5gr.
* pro 100gr. Produkt
Steinpilze Steinpilze gebraten mit Zwiebeln und Sauerrahm
Inhalt

Espenpilze mit Zwiebeln in Sauerrahm sind nahrhaft und aromatisch. Das Gericht passt gut zu Kartoffeln und ist perfekt für ein Familienessen. Hausgemachter Braten wird auf jeden Fall geschätzt und Sie werden nicht zu viel Zeit mit dem Kochen verbringen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 8
Wir sortieren und reinigen die Espenpilze.
Schritt 2 von 8
Wir waschen die ausgewählten Pilze unter Wasser und schneiden sie in mittelgroße Stücke.
Schritt 3 von 8
Füllen Sie die Pilze mit Wasser und kochen Sie sie nach dem Kochen 15 Minuten lang. Dann legen wir es zurück in ein Sieb und spülen es aus.
Schritt 4 von 8
Die Zwiebel in dünne Halbringe schneiden. Wir geben die Knoblauchzehen durch eine Presse.
Schritt 5 von 8
Eine Bratpfanne mit Pflanzenöl vorheizen. Champignons, Zwiebeln und Knoblauch hineingeben. Bei mittlerer Hitze braten, bis die Flüssigkeit verdampft.
Schritt 6 von 8
Fügen Sie den Produkten Salz und Sauerrahm hinzu.
Schritt 7 von 8
Inhalt umrühren und 10 Minuten köcheln lassen. Stell den Herd ab.
Schritt 8 von 8
Fertig sind gebratene Steinpilze mit Zwiebeln und Sauerrahm. Guten Appetit!

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