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Instant-Tomaten im Paket

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 69,3 kcal
Portionen 0,5l.
Kochzeit 1 T.
Proteine ​​* 0,4gr.
Fette * 0,1 g
Kohlenhydrate* 16,9 gr.
* pro 100gr. Produkt
Instant-Tomaten im Paket
Inhalt

Auch in der Saison von frischem Gemüse möchte man manchmal salziges. In diesem Fall reicht ein sehr einfaches Rezept zur Herstellung von leicht gesalzenen Tomaten in einer Tüte. Innerhalb eines Tages ist das Gemüse verzehrfertig.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Tomaten gründlich unter fließendem Wasser waschen, auf einem Handtuch trocknen. Schneiden Sie die Oberseiten jedes Gemüses ab, damit das Fleisch sichtbar wird, damit es schneller gesalzen wird.
Schritt 2 von 4
Knoblauch schälen und mit einem Messer hacken oder durch eine Presse geben. Waschen Sie das Grün. Nehmen Sie eine saubere, dichte Plastiktüte, Sie können eine Tüte in eine andere stecken. Tomaten, Knoblauch und Kräuter in eine Tüte geben, Zucker, Salz, Pfefferkörner hinzufügen.
Schritt 3 von 4
Binden Sie den Beutel fest und schütteln Sie den Inhalt. Sie müssen das Werkstück nicht in den Kühlschrank legen, lassen Sie die Tomaten einen Tag lang bei Raumtemperatur.
Schritt 4 von 4
Nach einem Tag können leicht gesalzene Tomaten aus der Tüte genommen und mit Salzkartoffeln und Fleisch serviert werden. Wenn du mehr salziges Gemüse möchtest, dann bewahre es 2-3 Tage in der Tüte auf.

Guten Appetit!

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