Cherrytomaten mit Basilikum für den Winter

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 58,9 kcal
Portionen 2-Port.
Kochzeit 1 d.
Proteine ​​* 0,4gr.
Fette * GR.
Kohlenhydrate* 14,6gr.
Cherrytomaten mit Basilikum für den Winter

Wenn Sie das Aroma von Basilikum in Kombination mit dem Geschmack von Tomaten lieben, sollten Sie unbedingt versuchen, ein paar Gläser Kirschtomaten mit diesem Gewürz zu rollen. Solche Nähte sind nicht mühsam vorzubereiten, und im Winter zerstreuen sie sich mit einem Knall in der Familie.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Tomaten und Kräuter gut waschen. Die Kirsche am Boden mit einer Gabel oder einem Zahnstocher hacken. Pfefferkörner, Dillzweige, Knoblauchzehen, Lorbeerblätter, Kristallzucker und Salz hinzufügen.
Schritt 2 von 4
Die Tomaten mit kochendem Wasser übergießen und abkühlen lassen.
Schritt 3 von 4
Kirsche mit Gewürzen und Kräutern in Gläser füllen. Die Marinade zum Kochen bringen, Honig, Basilikumblätter und Apfelessig hinzufügen.
Schritt 4 von 4
Kirsche in Gläser mit heißer Marinade gießen und vollständig abkühlen lassen, dann an einen dunklen, kühlen Ort stellen: Keller oder Keller.

Guten Appetit!

 

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