Cherrytomaten mit Trauben für den Winter
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Die Küche
Russisch
Kaloriengehalt
63,7 kcal
Portionen
1 l.
Kochzeit
40 Minuten
Proteine *
0,4gr.
Fette *
0,2 g
Kohlenhydrate*
15,3 g
Zum Beizen ist es besser, weiße, dichte, nicht überreife Trauben zu wählen, damit sie erstens ihre Form besser behalten und zweitens weiße Beeren die Sole nicht färben. Und wenn Sie Beeren und Tomaten von ähnlicher Größe pflücken, erwärmen sie sich auf die gleiche Weise und nehmen gleichmäßig Salz und den Geschmack von Gewürzen auf.
Zutaten
Kochvorgang
Geben Sie die Tomaten und Trauben in zufälliger Reihenfolge in die Gläser. Wasser aufkochen und in Gläser füllen, 10-15 Minuten ruhen lassen. Dann das Wasser aus den Dosen in die Pfanne gießen, zum Kochen bringen, Salz und Zucker hinzufügen, die Pfanne in Flammen halten, bis sich die Sandkörner vollständig aufgelöst haben.
Guten Appetit!