Cherrytomaten in Apfelsaft
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Die Küche
Russisch
Kaloriengehalt
59,6 kcal
Portionen
2 S.
Kochzeit
80 Minuten
Proteine *
0,4gr.
Fette *
GR.
Kohlenhydrate*
15,4 g
Wenn Sie in Ihren hausgemachten Vorbereitungen für den Winter keinen Essig verwenden möchten, ersetzen Sie ihn durch natürlichen Apfelsaft. Darüber hinaus müssen Sie keine Kräuter und speziellen Gewürze verwenden, und die Tomaten werden sehr lecker und werden von Erwachsenen und Kindern geliebt.
Zutaten
Kochvorgang
Dosen zum Konservieren von Tomaten sterilisieren, Deckel kochen. Die Tomaten in Gläsern oben anrichten, mit kochendem Wasser übergießen, die Gläser mit Deckeln abdecken und 10 Minuten ruhen lassen. Dann das Wasser wieder in den Topf abgießen, aufkochen und nochmals 10 Minuten über die Tomaten gießen.
Lassen Sie das Wasser aus den Kanistern in die Spüle ab, wir werden es nicht mehr brauchen. Füllen Sie nun die Tomatengläser mit Apfelsaft, geben Sie nach Belieben die Knoblauchzehen in jedes Glas, fügen Sie Salz und Zucker hinzu. Dosen mit Metalldeckel aufrollen, auf den Kopf stellen, mit einer Decke abdecken und in dieser Position abkühlen lassen.
Guten Appetit!