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Dosentomaten mit Zitronensäure

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 73,8 kcal
Portionen 12-Port.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 4,1 gr.
Fette * 1,9 gr.
Kohlenhydrate* 10,8 g
* pro 100gr. Produkt
Dosentomaten mit Zitronensäure
Inhalt

Für diejenigen, die Essig nicht gerne zu Hause verwenden, ist ein Rezept mit Zitronensäure geeignet. Probieren Sie diese einfache, saftige Tomaten-Vorspeise.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Die Tomaten in kaltem Wasser waschen, die Schwänze vorsichtig entfernen.
Schritt 2 von 7
Wir spülen die Gläser gründlich aus. Dillschirme, Knoblauchzehen und Peperoni auf den Boden legen.
Schritt 3 von 7
Tomaten und dünn gehackte Zwiebelringe fest in die Gläser geben. Füllen Sie alles mit kochendem Wasser und bestehen Sie darauf.
Schritt 4 von 7
Für die Marinade separat Wasser aufkochen, Lorbeerblätter, Salz, Zucker und schwarze Pfefferkörner dazugeben. Nach dem Kochen umrühren und vom Herd nehmen.
Schritt 5 von 7
Gießen Sie das erste kochende Wasser aus den Dosen ab, fügen Sie Zitronensäure und trockenen Senf hinzu.
Schritt 6 von 7
Die Tomaten mit der vorbereiteten Marinade füllen. Wir ziehen die Abdeckungen fest. Mehrmals wenden und vollständig auskühlen lassen.
Schritt 7 von 7
Die abgekühlten Tomaten im Glas sind fertig, sie können zur Lagerung geschickt werden.

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