Koreanische Tomaten mit koreanischem Karottengewürz

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Die Küche asiatisch
Kaloriengehalt 41,7 kcal
Portionen 0,5l.
Kochzeit 120 Minuten
Proteine ​​* 1gr.
Fette * 3,4 gr.
Kohlenhydrate* 5,5 gr.
Koreanische Tomaten mit koreanischem Karottengewürz

Eine würzige koreanische Tomaten-Vorspeise eignet sich sowohl für das Abendessen als auch für einen festlichen Tisch. Die Zubereitung eines Gerichts ist überhaupt nicht schwierig, und die notwendigen Produkte stehen Ihnen sicherlich zur Verfügung.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 3
Wir waschen und schneiden die Tomaten nach unserem Ermessen. Es kann in Scheiben oder in dünnen Kreisen sein. Die Zwiebel in dünne Ringe schneiden. Legen Sie das Gemüse in Schichten dicht in einen Behälter.
Schritt 2 von 3
Bereiten wir ein Dressing vor. Gießen Sie dazu das Karottengewürz nach koreanischer Art in einen kleinen Teller, drücken Sie hier die Knoblauchzehen aus, überstehen Sie den Saft mit einer halben Zitrone und füllen Sie alles mit Pflanzenöl. Gründlich mischen, in einen Behälter mit Tomaten gießen und erneut mischen. Wir schließen den Deckel und schicken ihn in den Kühlschrank. Wir lassen das Gericht dort, solange es die Zeit erlaubt, aber nicht weniger als zwei Stunden.
Schritt 3 von 3
Wir nehmen die fertigen Tomaten nach koreanischer Art aus dem Behälter und legen sie auf die Teller. Fertig ist eine herzhafte Vorspeise. Guten Appetit!

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