Koreanische Tomaten mit Sojasauce
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Die Küche
asiatisch
Kaloriengehalt
50,6 kcal
Portionen
4 Port.
Kochzeit
12 Std.
Proteine *
1,4 gr.
Fette *
1,4 gr.
Kohlenhydrate*
11,6 gr.
Tomatensalat mit Basilikum und Sojasauce ist ein wahrer Genuss. Frische saftige Tomaten mariniert in Paprikasauce mit vielen frischen Kräutern und Knoblauch sind eine tolle Kombination für eine leckere Sauce, die perfekt zu einem Fleischgericht passt. So einen Salat muss man nur einmal zubereiten und schon wird er ein häufiger Gast auf Ihrem Tisch.
Zutaten
Kochvorgang
In einem großen Behälter die gehackten Tomatenscheiben, die gehackten Kräuter und das auf einem Mixer gehackte Gemüse mischen. Gut mischen und in ein sauberes Glas geben und mit einem Löffel etwas festdrücken. Wir ziehen den Deckel fest, drehen das Glas auf den Kopf und stellen es 12-14 Stunden in den Kühlschrank, damit die Tomaten gut mit dem Aroma von Kräutern, Gemüse und Gewürzen gesättigt sind. Nach 12 Stunden sind die Tomaten fertig zur Verkostung. Guten Appetit!