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Tomaten nach koreanischer Art im Drei-Liter-Glas

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Die Küche asiatisch
Kaloriengehalt 55,3 kcal
Portionen 4 S.
Kochzeit 12 Std.
Proteine ​​* 0,5gr.
Fette * 1,7 gr.
Kohlenhydrate* 14gr.
* pro 100gr. Produkt
Tomaten nach koreanischer Art im Drei-Liter-Glas
Inhalt

Ich empfehle dringend, einen köstlichen und aromatischen Tomatensnack zuzubereiten. Tomaten nach koreanischer Art können auf verschiedene Arten zubereitet werden. Heute betrachten wir ein Rezept, das in einem Drei-Liter-Glas zubereitet wird. Sie können die Schärfe der Vorspeise nach Ihren eigenen Vorlieben anpassen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 8
Bereiten Sie die Zutaten für Ihren koreanischen Tomatensnack vor. Tomaten, Paprika, Dill und Petersilie gründlich unter fließendem Wasser abspülen und Gemüse und Kräuter trocknen.
Schritt 2 von 8
Schäle den Knoblauch. Kombinieren Sie Kristallzucker, Salz, Pflanzenöl und Essig in einem tiefen Behälter.
Schritt 3 von 8
Paprika halbieren, Kerne und Kerngehäuse entfernen. Die geschälte Paprika und den Knoblauch in eine Mixerschüssel geben und glatt mahlen.
Schritt 4 von 8
Übertragen Sie die gehackte Masse in einen Behälter mit vorbereiteter Marinade. Petersilie und Dill mit einem Messer hacken und zur Marinade geben. Das Dressing gründlich umrühren und beiseite stellen.
Schritt 5 von 8
Tomaten schälen und in Scheiben schneiden. Waschen und sterilisieren Sie das Glas gründlich. Geben Sie einige Esslöffel des Dressings auf den Boden eines sterilen Glases.
Schritt 6 von 8
Dann die Tomaten auslegen. Abwechselnd mit Tomaten anrichten, das 3-Liter-Glas komplett füllen. Die oberste Schicht sollte Dressing sein.
Schritt 7 von 8
Gießen Sie kochendes Wasser über den Nylondeckel und verschließen Sie das Glas damit. Drehen Sie das Tomatenglas auf den Kopf. Stelle das umgedrehte Glas über Nacht in den Kühlschrank.
Schritt 8 von 8
Nehmen Sie das Glas aus dem Kühlschrank und genießen Sie Ihren Snack. Bewahren Sie das Drei-Liter-Snackglas im normalen Zustand im Kühlschrank auf, indem Sie es auf den Kopf stellen.

Genießen!

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