Tomaten mit Aspirin und Zwiebeln

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 60,6 kcal
Portionen 4 S.
Kochzeit 1 d.
Proteine ​​* 0,5gr.
Fette * 0,1 g
Kohlenhydrate* 14,9 gr.
Tomaten mit Aspirin und Zwiebeln

Über die möglichen Gefahren von Aspirin beim Nähen kann man lange streiten, aber so haben unsere Mütter und Großmütter Gemüse zubereitet. Bewahren Sie daher das Rezept für leckere, dichte und saftige Tomaten mit Zwiebeln und Aspirin auf.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Gläser mit Deckel sterilisieren. Tomaten sortieren und waschen. Die Tomaten mit einem Zahnstocher oder Splitter an mehreren Stellen hacken, damit die Haut bei der Verarbeitung mit kochendem Wasser nicht reißt.
Schritt 2 von 4
Am Boden des sterilisierten Glases die Zwiebel falten und in Ringe schneiden. Mehrere Knoblauchzehen, Kräuter und Gewürze. Teilen Sie alles in zwei Litergläser auf.
Schritt 3 von 4
Füllen Sie die Gläser mit Tomaten. Mit kochendem Wasser übergießen und 20 Minuten ruhen lassen. Stand. Für die Marinade separat Wasser kochen, Zucker und Salz hinzufügen, Essig einfüllen. Gießen Sie Tomaten mit dieser Marinade. Geben Sie 1 Aspirintablette in jedes Glas. Verschließen Sie die Gläser mit vorsterilisierten Deckeln.
Schritt 4 von 4
Drehen Sie die Rohlinge auf den Kopf und decken Sie sie ab. Nach dem vollständigen Abkühlen die Naht in den Keller bringen.

Guten Appetit!

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