Tomaten mit Aspirin und Essig
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Die Küche
Russisch
Kaloriengehalt
63,1 kcal
Portionen
5 l.
Kochzeit
40 Minuten
Proteine *
0,6 g
Fette *
0,1 g
Kohlenhydrate*
15,3 g
Jede Hausfrau versucht, leckere eingelegte Tomaten für den Winter zu rollen. Es ist immer eine Freude, solche Nähte an einem Wintertag zu öffnen und zum Mittag- oder Abendessen zu servieren.
Zutaten
Kochvorgang
Wasser in einem Topf aufkochen und Tomaten darüber gießen, 20 Minuten ziehen lassen. Dann das Wasser zurück in den Topf gießen, aufkochen, Zucker und Salz hinzufügen, die Sole in Flammen halten, bis sich die Sandkörner vollständig aufgelöst haben. Zum Schluss Essig hinzufügen und den Herd ausschalten.
Guten Appetit!