Tomaten mit Basilikum-Vorspeise

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Die Küche europäisch
Kaloriengehalt 42,5 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 10 Minuten.
Proteine ​​* 1,3 gr.
Fette * 3,5gr.
Kohlenhydrate* 3gr.
Tomaten mit Basilikum-Vorspeise

Ein schöner schneller Snack, leicht zubereitet mit Tomaten und Basilikum. Anstelle des üblichen geschnittenen Gemüses können Sie Ihren Gästen separates Gemüse anbieten, zum Beispiel köstliche Tomatenscheiben, bestreut mit Basilikum und Balsamico-Sauce. Der leichte Geschmack und das schöne Aussehen dieser Vorspeise verleihen dem Tisch Raffinesse.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Legen Sie die gewaschenen und getrockneten Salatblätter auf einer schönen Schüssel oder einem Teller vorsichtig aus, um ein Substrat für die Tomaten zu schaffen.
Schritt 2 von 5
Tomaten unter fließendem Wasser abspülen, mit einem Handtuch trocken tupfen und in etwa 3-5 Millimeter dicke Scheiben schneiden.
Schritt 3 von 5
Basilikum waschen und trocknen, dann in Streifen schneiden und die Tomaten gleichmäßig bestreuen. Wenn Sie kein frisches Basilikum haben, können Sie getrocknetes aromatisches Basilikum nehmen und mit Tomaten bestreuen.
Schritt 4 von 5
Basilikum und Tomaten leicht mit Balsamico-Sauce beträufeln, dann mit einem Silikonpinsel etwas Olivenöl hinzufügen. Die Vorspeise etwas mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 5 von 5
Servieren Sie das fertige Gericht sofort, damit es seine elegante Optik nicht verliert. Der Snack sollte sofort gegessen und nicht gelagert werden.

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