Tomaten mit Knoblauch im Arsch
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Die Küche
Russisch
Kaloriengehalt
73 kcal
Portionen
8-Port.
Kochzeit
30 Minuten.
Proteine *
0,5gr.
Fette *
0,1 g
Kohlenhydrate*
17,8 g
Mit Knoblauch gefüllte Tomaten sind eine originelle Art, Ihr Lieblingsgemüse zuzubereiten. Ein solches Gericht wird zweifellos zu einer echten Dekoration des festlichen Tisches. Die Füllung in Form von Knoblauch ist nicht nur für die Originalität der optischen Komponente des Werkstücks verantwortlich, sondern auch für seine neuen Geschmacksnoten.
Zutaten
Kochvorgang
Zuallererst werden wir uns mit der Sterilisation von Dosen befassen. Dazu müssen sie mit Backpulver gewaschen, gespült und dann 15-20 Minuten über Dampf gehalten werden. Wir legen die Deckel in kochendes Wasser und kochen 5-7 Minuten lang. Danach beginnen wir mit der Zubereitung der Tomaten. Wir waschen sie gründlich, trocknen sie.
Legen Sie die mit Knoblauch gefüllten Tomaten auf den Boden des sterilisierten Glases. Und wir machen weiter mit der Vorbereitung der Sole. Dazu müssen Sie einen mittelgroßen Topf nehmen, Zucker und Salz hineinwerfen. Nachdem das Wasser in der Pfanne kocht, gießen Sie den Essig hinein und nehmen Sie die Pfanne vom Herd. Wir gießen die Salzlake in Gläser mit Tomaten ganz oben und rollen die Gläser mit Deckeln auf. Wir drehen unsere Rohlinge auf den Kopf, wickeln sie mit einer Decke ein, bis sie vollständig abkühlen.
