Tomaten mit Zwiebeln und Zitronensäure
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Die Küche
Russisch
Kaloriengehalt
201,8 kcal
Portionen
6-Port.
Kochzeit
45 Minuten
Proteine *
5,7 g
Fette *
1,2 gr.
Kohlenhydrate*
42,8 g
Das Rezept für Tomaten mit Zwiebeln und Zitronensäure scheint speziell für diejenigen zu sein, die schon lange nach einem Rezept für Dosentomaten suchen, die einfach und schnell zuzubereiten sind, die auch in ihren Geschmackseigenschaften wunderbar sind. Dieses Rezept wird Ihre ganze Familie begeistern.
Zutaten
Kochvorgang
Tomaten sortieren, waschen und auf einem Küchentuch trocknen. Die Tomaten mit einem Zahnstocher am Stiel einstechen, damit sie nicht platzen. Zwiebel schälen und in Scheiben schneiden. Schäle den Knoblauch. Dill und Petersiliengrün waschen, trocknen und fein hacken. Sterilisieren Sie Gläser und Deckel zum Rollen von Tomaten. Am Boden jedes Glases gehackte Kräuter, Knoblauch, Lorbeerblätter und schwarze Pfefferkörner geben.
Danach das Wasser aus den Dosen zurück in die Pfanne ablassen und zum Feuer zurückgeben. Salz und Zucker in das Wasser geben, kochen, bis sie sich vollständig aufgelöst haben. Zitronensäure in jedes Glas geben. Marinade in Gläser füllen. Verschließen Sie die Gläser mit Deckeln, drehen Sie sie um, wickeln Sie sie in eine Decke und warten Sie, bis die Tomaten vollständig abgekühlt sind. Vorbereitete Tomaten mit Zwiebeln und Zitronensäure kühl und dunkel lagern. Guten Appetit!