Tomaten mit Trauben und Pflaumen

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 67,6 kcal
Portionen 2 S.
Kochzeit 45 Minuten
Proteine ​​* 0,4gr.
Fette * 0,2 g
Kohlenhydrate* 16,2 g
Tomaten mit Trauben und Pflaumen

Mit Trauben und Pflaumen gekochte Tomaten sind köstlich und unglaublich lecker. Diese Vorspeise entpuppt sich als sehr würzig und saftig. Es variiert selbst das einfachste Menü. Und es wird die Gäste angenehm überraschen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Wir waschen Tomaten, Pflaumen, Trauben, Dill mit Wasser und lassen es vollständig abtropfen.
Schritt 2 von 5
Die Kerne der Pflaumen können nicht entfernt werden, sondern die Trauben müssen aussortiert, von den Zweigen getrennt und verdorben entsorgt werden.
Schritt 3 von 5
Wir geben alles in ein sterilisiertes Glas und füllen es mit kochendem Wasser. Kochendes Wasser muss nach und nach eingegossen werden, damit das Glas Zeit zum Aufwärmen hat und nicht vor Temperatur platzt. Mit Deckeln abdecken und 20 Minuten ziehen lassen.
Schritt 4 von 5
Gießen Sie das Wasser in einen Topf und kochen Sie es erneut, fügen Sie nach dem Kochen Zucker, Salz, Gewürze und Essig hinzu.
Schritt 5 von 5
Die Tomaten mit Trauben und Pflaumen mit der vorbereiteten Marinade füllen. Aufrollen und mit einem Handtuch abdecken, bis es vollständig abgekühlt ist.
Guten Appetit!

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