Tomaten im eigenen Saft mit Knoblauch und Essig

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 57,4 kcal
Portionen 2 S.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 0,4gr.
Fette * 0,1 g
Kohlenhydrate* 13,9 gr.
Tomaten im eigenen Saft mit Knoblauch und Essig

Tomaten im eigenen Saft verschwinden immer vor allen anderen Nähten aus dem Keller. Zusätzliche Gewürze und Knoblauch verleihen dem Geschmack Würze und Geschmack.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Verschließgläser waschen und sterilisieren. Die Tomaten waschen, trocknen und jedes Gemüse mit einem Zahnstocher am Stielansatz einstechen. Schäle den Knoblauch. Tomaten und Knoblauch in die Gläser geben.
Schritt 2 von 5
Tomatensaft in einen Topf geben, aufkochen, Salz und Zucker hinzufügen, 3-4 Minuten kochen lassen. Zum Schluss den Essig dazugeben und den Topf vom Herd nehmen.
Schritt 3 von 5
Gießen Sie heißen Tomatensaft über das Glas nach oben.
Schritt 4 von 5
Decken Sie die Gläser mit sterilisierten Deckeln ab. Die Deckel der Dosen mit einer Verschließmaschine aufrollen.
Schritt 5 von 5
Drehen Sie die Gläser um und stellen Sie sie auf den Kopf, wickeln Sie sie in eine Decke und lassen Sie sie bei Raumtemperatur, bis sie vollständig abgekühlt sind. Bewahren Sie das Nähen an einem kühlen Ort auf.

Guten Appetit!

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