Leicht gesalzene Tomaten mit kaltem Wasser

Die schnellsten Snacks sind die mit frischem Gemüse. Tomaten sind in dieser Hinsicht immer außer Konkurrenz, denn sie können nicht nur das Menü abwechslungsreich und ergänzen, sondern auch den festlichen Tisch schmücken. Hier ist ein Rezept, das beschreibt, wie man gesalzene Tomaten in kurzer Zeit kocht - an einem Tag.

Zufällig sind die Tomaten noch nicht gereift und der Frost ist bereits gekommen. Ich schlage vor, grüne Tomaten zu retten, sie mit Bedacht zu verwenden und sich auf den Winter vorzubereiten. Eingelegte grüne Tomaten nach diesem Rezept werden als Fasstomaten gewonnen. Solche Tomaten kochen wir oft, sie können den ganzen Winter gelagert werden, aber wir essen sie noch vor dem neuen Jahr.

Eingelegte Tomaten ohne Haut sind eine großartige Option für Tomatenliebhaber, dank derer Sie Ihren Lieblingssnack an einem Tag genießen können. Das ganze Geheimnis eines solchen schnellen Garens liegt in der Abwesenheit der Haut von Tomaten, die dazu beiträgt, dass die Früchte in kürzester Zeit richtig mit Salzlake gesättigt werden.

Im Herbst reifen viele späte Tomatensorten nicht vollständig aus.Aus ihnen können Sie eine interessante Zubereitung in einem Topf zubereiten. Marinierte grüne Tomaten mit leckerer Füllung eignen sich hervorragend als Vorspeise für heiße Hauptgerichte und können auch zur Salatzubereitung verwendet werden.

Aus der sommerlichen Tomatenernte können Sie frischen Salat, Tomatensaft oder eingelegte Instanttomaten zubereiten. Es dauert ein paar Minuten, sie zuzubereiten. Sie eignen sich hervorragend als Beilage zu Fleischgerichten sowie als kalter Snack.

Cherrytomaten sind kleine Tomaten, die sich durch ihre Saftigkeit und ihren süßen Geschmack auszeichnen. Sie werden für die Herstellung von Häppchen, Salaten, Füllungen und auch für Essiggurken verwendet. Heute kochen wir leicht gesalzene Kirschtomaten mit vielen frischen Kräutern, die schon am nächsten Tag fertig sind. Dies ist eine sehr bequeme und schnelle Art der Beschaffung, von deren Ergebnis Sie angenehm überrascht sein werden.

Hausgemachte Fasstomaten? Ja, es ist möglich! Um einen solchen Rohling vorzubereiten, ist es nicht erforderlich, ein Fass zu verwenden - gewöhnliche Gläser oder Kunststoffbehälter reichen aus. Sie können eine solche Konservierung nicht nur im Keller lagern, ein Kühlschrank ist durchaus geeignet. Nachdem Sie Gemüse und die notwendigen Gewürze zubereitet haben, kochen Sie Tomaten in wenigen Minuten, Sie müssen nur warten, bis sie mariniert sind.

Die armenische Küche ist reich an Kräutern und aromatischen Gewürzen, so dass die Gerichte einen sehr reichen Geschmack haben. Tomaten nach armenischer Art mit Kohl sind eine originelle Vorspeise aus frischem Gemüse, die Sie immer vor einem Festessen kochen können.

Köstliche, saftige eingelegte Tomaten können in einem Topf gekocht werden. Dieser schnelle, appetitliche Snack für Fleisch- und Müsligerichte wird Ihrem Haushalt bestimmt gefallen! Und diversifiziert das Home-Menü.