
Tomaten in Apfelsaft ohne Sterilisation
Für diejenigen, die Essig nicht gerne in hausgemachten Zubereitungen verwenden, gibt es viele interessante Alternativen. Tomaten lassen sich beispielsweise problemlos in Apfelsaft konservieren. Die Vorspeise entpuppt sich als saftig und aromatisch mit einer originellen Marinade.