
Eingelegte grüne Tomaten in einem Topf
Nach diesem Rezept können Sie grüne Tomaten direkt auf dem Land in einem Topf fermentieren, nur der Topf muss groß sein. Es ist sehr bequem. Aus irgendeinem Grund sind Tomaten beim Einlegen in einem Topf weniger salzig und schmackhafter als in einem Eimer. Sparen Sie nicht an Gemüse und Gewürzen. Versuch es!